BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//XFarm Agricoltura Prossima - ECPv6.16.3//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://www.xfarm.me
X-WR-CALDESC:Eventi per XFarm Agricoltura Prossima
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Rome
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20240925T080000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20240926T170000
DTSTAMP:20261023T204856
CREATED:20240916T092722Z
LAST-MODIFIED:20240916T092722Z
UID:10744-1727251200-1727370000@www.xfarm.me
SUMMARY:Canditi e confetture - Corso di Scuola Radicale 2.0
DESCRIPTION:VUOI AUTOPRODURRE LE TUE MARMELLATE\, SUCCHI E CANDITI? \nIl corso di canditi e confetture fa per te! \nIl 25 e 26 settembre 2024 due giorni dalla teoria alla pratica dedicati alla realizzazione di canditi \, confetture e succhi. \nIl programma:\nCenni storici sull’origine della marmellata.\nMarmellate e confetture: differenze ed analisi sullo sviluppo normativo.\nLe corrette prassi da seguire in ambito igienico – sanitario\, i rischi legati alle contaminazioni incrociate.\nUtilizzo pratico delle attrezzature.\nLe confetture e marmellate da forno e le applicazioni nella pasticceria moderna.\nControllo della tracciabilità e qualità.\nImportanza della scelta delle materie prime dal punto di vista produttivo.\nControllo dei parametri fondamentali in pre e post produzione.\nProve pratiche su prodotti stagionali. \nDocenti: Tiziano Mita pastry chef e Domenico Cuofano di Agrumarmé. \nIl costo del corso è di 120€ a persona (pranzi compresi).
URL:https://www.xfarm.me/evento/canditi-e-confetture-corso-di-scuola-radicale-2-0/
LOCATION:XFarm\, SP 46 Contrada Montemadre\, San Vito dei Normanni\, Brindisi\, 72019
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.xfarm.me/wp-content/uploads/2024/09/WhatsApp-Image-2024-09-16-at-11.24.44.jpeg
ORGANIZER;CN="XFarm":MAILTO:info@xfarm.me
END:VEVENT
END:VCALENDAR