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SUMMARY:Sciammini Fori 2025 "Aperitivi Ruspanti Mediterranei" - 30/05
DESCRIPTION:Sciammini Fori – Cibo\, Vino Musica e Culture dall’orto e dall territorioVenerdì 30\, ore 18:00XFarm\, agroforesta mediterranea \nSciammini Fori (“Andiamo in campagna”) torna con una nuova serie di appuntamenti per vivere la ruralità\, i suoi ritmi lenti e i suoi sapori. \nGli aperitivi di XFarm sono viaggi nella cultura mediterranea\, con ingredienti provenienti dalle nostre produzioni biodiverse: vino Brushko\, ortaggi da varietà antiche\, uova Hasta l’Huevo\, olio Manifesto e molto altro. \nOgni appuntamento é caratterizzato dalla collaborazione con un diverso produttore del territorio selezionato con cura dalla nostra rete.\nVenerdì 30 nella cucina di XFarm si useranno i prodotti degli amici di Urupia. \nOspiteremo Ulivivo\, comitato impegnato nella difesa degli ulivi di Puglia e nella divulgazione del lavoro della Procura di Bari sul caso Xylella. \nInterverranno: \n\nEmanuela Sardella\, dottoressa in scienze agrarie e consulente agronomico specializzata in olivicoltura\nMargherita Ciervo\, geografa e docente di geografia economico-politica all’Università di Foggia\n\nUn’occasione per incontrarsi\, conoscere e condividere storie di territorio\, resistenza e comunità. \nPer info:\nGinevra 3886545832
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