Sciammini Fori – Cibo, Vino Musica e Culture dall’orto e dall territorio
Venerdì 30, ore 18:00
XFarm, agroforesta mediterranea
Sciammini Fori (“Andiamo in campagna”) torna con una nuova serie di appuntamenti per vivere la ruralità, i suoi ritmi lenti e i suoi sapori.
Gli aperitivi di XFarm sono viaggi nella cultura mediterranea, con ingredienti provenienti dalle nostre produzioni biodiverse: vino Brushko, ortaggi da varietà antiche, uova Hasta l’Huevo, olio Manifesto e molto altro.
Ogni appuntamento é caratterizzato dalla collaborazione con un diverso produttore del territorio selezionato con cura dalla nostra rete.
Venerdì 30 nella cucina di XFarm si useranno i prodotti degli amici di Urupia.
Ospiteremo Ulivivo, comitato impegnato nella difesa degli ulivi di Puglia e nella divulgazione del lavoro della Procura di Bari sul caso Xylella.
Interverranno:
Un’occasione per incontrarsi, conoscere e condividere storie di territorio, resistenza e comunità.
Per info:
Ginevra 3886545832